粽葉飄香 品味端午 | 北京陸道培血液病醫(yī)院工會(huì)組織“包粽子”活動(dòng)

夏意漸濃，端午將至。2024年6月6日下午，北京陸道培血液病醫(yī)院工會(huì)在5層咖啡廳舉辦了“包粽子、慶端午”活動(dòng)，吸引了來(lái)自臨床醫(yī)護(hù)技、行政科室等部門約50余人參加。該活動(dòng)旨在增添醫(yī)院職工的生活色彩，進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)部門與科室之間互聯(lián)互通、團(tuán)結(jié)友愛(ài)的團(tuán)隊(duì)精神，讓大家有機(jī)會(huì)歡聚一堂，在其樂(lè)融融的氛圍中體會(huì)傳統(tǒng)文化的魅力。

活動(dòng)前夕，工會(huì)工作人員把粽子葉、馬蓮繩、糯米、各種口味的餡料全部準(zhǔn)備就緒。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，工會(huì)還特意邀請(qǐng)了餐廳師傅進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，大家5人一桌，10人一組，學(xué)得饒有興趣：一折葉，二放料，三壓實(shí)，四封口，五扎繩。在和諧愉悅的氛圍里，大家有的拿著粽葉，有的在裝糯米，有的放餡料。同事們聊著天、包著粽子，時(shí)不時(shí)傳來(lái)一陣陣笑聲。

悠悠艾草香，片片粽葉長(zhǎng)。一個(gè)個(gè)形狀各異粽子在大家的指尖靈活呈現(xiàn)，而濃濃的粽葉香氣也彌漫著現(xiàn)場(chǎng)。

在包粽子的過(guò)程中，大家相互交流著技巧和經(jīng)驗(yàn)，也有善意的打趣和評(píng)論，還有分享生活中的快樂(lè)與見(jiàn)聞。

“以往過(guò)節(jié)都是吃現(xiàn)成煮好的粽子，這個(gè)端午節(jié)吃到自己親手包的粽子還是第一次……”檢驗(yàn)科的同事們包著香甜的粽子，笑到合不攏嘴地說(shuō)到。

出鍋嘍！

粽子出鍋嘍！第二天中午粽香飄滿整個(gè)食堂，大家吃到軟糯香甜的粽子，滿滿的幸福感，瞬間把儀式感拉滿。

工會(huì)相關(guān)工作人員表示，通過(guò)舉辦“包粽子活動(dòng)”，不僅讓本院職工一起親手包出了美味的粽子，感受到了端午節(jié)的民俗文化，傳遞了我院溫情的文化氛圍，還給各位同事?tīng)I(yíng)造了歸屬感和幸福感，體現(xiàn)了同事之間、部門之間和諧互助、團(tuán)結(jié)協(xié)作的情誼。