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道培醫(yī)療數(shù)據(jù)
CAR-T治療
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截止2024年9月30日

門冬酰胺飲食食譜推薦

例:男性身高170cm體重65kg 

(三餐加三點(diǎn))分配:

主食4兩、雞蛋1.5個(gè)、雞肉0.5兩、奶300ml、魚2兩、水果1斤;

早餐:去油雞湯小餛鈍(雞肉餡)(雞肉半兩、面1兩)

加餐:脫脂牛奶、水果(200克)

午餐:西紅柿蛋清拌面(面1兩、蛋清1個(gè)、西紅柿2兩)、清蒸鱸魚、素?zé)龍A白菜(魚肉2兩)

加餐:蒸蛋羹、水果200克(全蛋1個(gè))

晚餐:小籠素餡包、雜糧米飯(1.5兩)、蒸茄泥、蒜蓉碎油麥菜(面1.5兩)

加餐:酸奶100克、果泥1份、面包一片(面0.5兩)

要求:總熱量25~30kcal/d1600 執(zhí)行1160    

蛋白質(zhì):1g/kg65       執(zhí)行59占總熱量20%

脂肪20g/d以下      20g 

碳水化合物300g/d以上    執(zhí)行175占總熱量66%


禁忌:

1、純糖、高糖甜點(diǎn)、含糖飲料、堅(jiān)硬的果皮、骨頭、魚刺、油炸、動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉、肉湯;

2、伴腹瀉者忌粗雜糧、整豆類、高纖維蔬菜(葉類菜)、堅(jiān)果;

烹調(diào):清蒸、汆、水煮、燉。


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